Неръждаем съд за вино MC970 – 970Л

Описание

Неръждаем съд за вино с обем от 970Л, предназначен за съхранение и ферментация на вино. Походящ за домашния майстор винар.

Плаващият капак с въздушна камера може да се поставя на различни нива в резервоара, като по този начин предпазва виното от окисление. Предвиден е и капак за защита от прах и други замърсявания на плаващия капак.

При употреба като съд за ферментация, за по-добър контрол на процеса се предлага топлообменен панел за охлаждане или загряване, термометър и отцеждащ цилиндър. Той може да бъде вертикален – за отделяне на виното от джибрите с помощта на помпа или хоризонтален – за предпазване на крана от запушван. Поставянето на перфорирания капак позволява джибрите да се поддържат потопени във виното с цел по-добра екстракция при червените вина. По този начин се провежда т.нар. ферментация с потопена шапка.

Основен комплект:

• Съд
• Прахозащитен капак
• Плаващ капак
• Отдушник 1 1/4″
• Шлаух Ø8
• Въже капроново Ø6
• Помпа за плаващ капак
• Поставка от прахово боядисана въглеродна стомана
• Кран за източване 3/4″ – неръждаем
• Гаранция 24 месеца,